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La courgette verte foncée est la courge la plus populaire et la plus polyvalente. Ce fruit cylindrique de 15–18 cm de longueur est très facile à cultiver. La chair blanche crémeuse est ferme, savoureuse et idéale pour la cuisson de gâteaux, pains ou muffins. Aussi excellente crue et sautée. les fleurs sont comestibles.
Les semences, le terreau et l’engrais utilisés sont biologiques.
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